西藏地理位置特殊,环境与我们差距大,因此美食文化与咱们大有不同,在青藏高原上可以大面积生长的青稞成了西藏人民的主食,小编在此和大家一起领略成都租车到拉萨体验西藏美食文化,吃货们就好好饱眼福吧!
西藏的传统饮食是藏餐,成都租车到拉萨自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、青稞酒等便成了他们的传统食品。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜,除了盐巴和葱蒜,不放任何辛辣的调料,体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。
青稞:又称稞大麦、元麦是藏族人民制作糌粑的主要原料,把青稞炒过后磨成面用酥油拌着吃。人们也将青稞与豌豆掺合制作糌粑。青稞做成的糌粑不但是藏族的传统食品,而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店,成为招待中外宾客的重要食品,在宗教节日中,藏族人民还要抛撒糌粑,以示祝福。
牛羊肉:众所周知牛羊肉热量很高,这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯,若到一些牧民或农区家中,你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉,你若去这些人家作客,主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝,这种风味只有在高原才能品尝得到。
糌粑:藏族的主食藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑与我国北方的炒面有点相似,糌粑的制作方法是用精致的青稞炒面粉,加酥油,以茶汁混合,揉成面团食用,(是城里人的吃法)。但比较困难的地方只用清茶汁(砖茶加盐)加青稞面。
成都租车到拉萨可以有选择地品尝一些有特色的藏餐、藏菜,如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌耙、各种糕点、以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青(肉浆)等。
川藏线自驾租车价格表
声明:本站内所有图片及视频均来自原创或互联网,来自互联网的图片,本站不拥有此类图片或视频的版权,如果版权拥有者发现自己作品被侵权,请速与我们联系,我们将在第一时间删除,如果您未提出任何异义,将视为允许本站刊载您的作品。
成都自驾租车到拉萨全套装备攻略
1763 2023-08-30
成都租车到西藏拉萨体验西藏文化
1493 2023-06-17
成都到拉萨租车自驾游,这些物品一定要放进行李(附赠行程路线)
1495 2023-06-17
成都租车到拉萨租车车型价格
1503 2023-08-17
成都租车到拉萨走川藏线究竟要多少钱?
1563 2023-05-13
秋冬季租车自驾游从成都到拉萨注意事项
1555 2023-08-30
成都租车拉萨还车大概多少钱
2382 2024-03-19
一起来说说成都租车到拉萨价格
1575 2023-05-12
成都到拉萨旅游自驾租车好还是包车好?
1449 2023-06-17
成都租车到拉萨自驾进藏装备大全
1531 2023-04-20
成都租车去西藏多少钱一天?
2125 2024-04-07
成都租车进藏在哪租车?价格如何?
2132 2024-04-07
成都租车自驾西藏兰德酷路泽多少钱一天
2138 2024-04-07
成都租车到西藏拉萨“十个必体验”!
1659 2024-04-07
成都租车去西藏游玩线路攻略
1454 2024-04-07
成都租车去西藏多少钱
1611 2024-04-07
成都租车自驾游去西藏要避开哪些危险的地方
1555 2024-04-07
成都租车去西藏旅游为什么一定要选越野车?
1635 2024-04-07
成都租车进藏攻略,去西藏需要带些什么东西?
1685 2024-04-07
成都租车自驾去西藏遇见西藏的美
1507 2024-04-07